料理教室の選び方にお越しいただきありがとうございます！
料理初心者の方がスキルアップを目指す際、オンラインで学べるYouTubeチャンネルは非常に有益です。無料でアクセスでき、好きな時間に学習できる点が魅力です。以下に、初心者向けのおすすめYouTubeチャンネルをご紹介します。
1. ベターホームのお料理教室
ベターホームは、初心者向けの基本的な料理技術やレシピをわかりやすく解説しています。包丁の持ち方から始める基本のコースや、かんたんパンレシピなど、多彩なメニューが揃っています。
2. ずぼら料理教室
「ずぼら料理教室」は、忙しい方や料理が苦手な方に向けて、簡単で美味しいレシピを紹介しています。短時間で作れるメニューが多く、初心者でも取り組みやすい内容となっています。
3. ビストロパパCHANNEL 滝村雅晴 パパ料理研究家
滝村雅晴さんが運営する「ビストロパパCHANNEL」は、家庭料理の基本から応用まで幅広いメニューを紹介しています。初心者向けの入門編や、オンライン料理教室のライブ配信なども行っています。
4. Cooking with Dog
「Cooking with Dog」は、日本料理を中心に、初心者向けのレシピを英語で解説しています。日本語と英語の字幕があり、英語のリスニング練習にも役立ちます。
5. きまぐれクック
「きまぐれクック」は、魚料理を中心に、初心者向けのレシピを紹介しています。魚のさばき方や調理法をわかりやすく解説しており、初心者でも安心して学べます。
6. Nonno’s cooking school
「Nonno’s cooking school」は、家庭料理を中心に、初心者向けのレシピを紹介しています。短時間で作れるメニューが多く、忙しい方にもおすすめです。
7. Mama Cheung
「Mama Cheung」は、広東料理を中心に、初心者向けのレシピを紹介しています。家庭的な味を大切にしたメニューが多く、初心者でも取り組みやすい内容となっています。
まとめ
オンラインで学べるYouTubeチャンネルは、初心者の方にとって非常に有益です。無料でアクセスでき、好きな時間に学習できる点が魅力です。自分の学びたい料理や技術に合わせて、適切なチャンネルを選ぶことが大切です。各チャンネルのメニューやカリキュラムを確認し、自分に最適なものを見つけてみてください。
また、ベターホームのお料理教室では、オンライン料理教室も開催しています。初心者向けの基本的な料理技術やレシピを学べるコースがあり、自宅で学習できる点が魅力です。
さらに、オンライン料理教室の選び方について詳しく知りたい方は、以下の動画も参考にしてみてください。